Notre philosophie.

Perché à une altitude où l’air est pur et frais, notre restaurant offre bien plus qu’un simple repas. une tradition locale avec une touche d’élégance contemporaine.
En franchissant nos portes, vous êtes accueillis par Imke et Sébastien dans une ambiance chaleureuse et réconfortante.

Notre philosophie.

Perché à une altitude où l’air est pur et frais, notre restaurant offre bien plus qu’un simple repas. une tradition locale avec une touche d’élégance contemporaine.
En franchissant nos portes, vous êtes accueillis par Imke et Sébastien dans une ambiance chaleureuse et réconfortante.

You don’t speak French ?
Menu are available in English – translation is possible in Dutch and Spanish.

Nos entrées / Starters

  • OEUFS BIO FACON MIMOSA / ORGANIC EGGS MIMOSA STYLE
    10€00
    Œufs bio farçis au houmous à la betterave.

    Organic eggs mimosa style, beetroot hummus.

  • BOWL MEDITERRANEEN / MEDITERANEAN BOWL
    14.00 €
    Bowl Méditerranéen, falafels, œuf dur, feta, olives, crudités et quinoa.

    Mediterranean bowl, falafels, eggs, olives, feta and quinoa.

  • SALADE DE CHÈVRE / GOAT CHEESE SALAD
    14.00 €
    Aumônière de chèvre chaud, jambon cru et mesclun.

    Warm crispy goat cheese, cured ham and salad.

  • FOIE GRAS / DUCK LIVER
    18.00 €
    Notre foie gras maison, confiture de figues et sa petite brioche.

    Homemade duck liver with figs.

  • 7.00 €
    Conseil de vin / wine suggestion :
    Un verre de muscat du domaine de Sainte Croix

Nos plats / Mains

Viandes / Meats

  • PATES POULET PESTO
    19.00 €
    Pâtes au poulet, pesto, copeaux de parmesan et pignons de pin.

    Chicken and pesto pasta.

  • CUISSE DE CANARD / DUCK LEG
    21.00 €
    Cuisse de canard confite par nos soins, pommes de terre grenailles, légumes et sauce bordelaise

    Slowly cooked duck leg, roasted potatoes, vegies and red wine sauce

  • PIECE DU BOUCHER / BUTCHER’S PIECE
    23.00 €
    Pièce du boucher, frites, légumes et sauce moutarde.

    Butcher’s piece, fries, vegies and mustard sauce.

  • SUGGESTION DU MOMENT / SUGGESTION OF THE MOMENT
    Vous trouverez notre proposition à l’ardoise

    You will find the suggestion on the blackboard.

Poissons / Fish

  • POULPE / OCTOPUS
    25.00 €
    Tentacule de poulpe grillée et risotto au chorizo.

    Grilled octopus and risotto with chorizo.

  • CREVETTES / PRAWNS
    22.00€
    Tortiglionis aux légumes du soleil, sauce tomate et crevettes à l’ail.

    Tortiglionis with mediterranean vegetables, tomato sauce and garlic prawns.

  • VEGETARIEN / VEGETARIAN
    19.00 €
    Tortiglionis aux légumes du soleil, billes de mozzarella et pesto.

    Tortiglionis with vegetables, mozzarella pearls and pesto.

Plat du jour ou suggestion.
Demandez conseil à nos serveurs

Nos fromages / cheese

  • 8.00 €
    Fromage de chèvre frais poivré

    Fresh goatcheese with pepper

LA FERME « LA DANSE DES SONNAILLES »
de Pauline et Adrien.

Nos desserts / desserts

  • PANNA COTTA / PANNA COTTA
    7€00
    Panna cotta et son coulis aux fruits rouges.

    Panna cotta and red fruit coulis.

  • CHOCOLAT / CHOCOLATE CAKE
    8.00 €
    Moelleux au chocolat et son coulis caramel au beurre salé

    Chocolate cake and salted caramel coulis

  • CREME BRULEE
    7.00 €
    Crème brûlée à la vanille

    Vanilla crème brûlée

  • PAVLOVA / PAVLOVA
    8.00 €
    Glace fraise, crème montée vanillé, fraises et meringue.

    Strawberry icecream, vanilla whipped cream, strawberries and meringue.

Restaurant l'Escapade
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